Wir grüßen diesmal Herr Marco Serafin von Eiscafe Serafin, neuester Mitglieder unseres Portales Ich Liebe Aachen.
Der Name Serafin steht seit 1951 in Aachen für traditionelle Eisproduktion mit besten Zutaten und handwerklichem Aufwand. Eiscafe Serafin produziert Eis nicht - wie mittlerweile üblich - unter Zuhilfenahme von vorgefertigen Eispulver, sondern verwendet u.a. frische Eier und frische Kuhmilch mit Milchbezug direkt vom Bauernhof.
Dieser erhöhte Materialeinsatz und der besondere handwerkliche Aufwand sind, zusammen mit der besonderen Famileinrezeptur, der Grundstein für den einzigartigem Geschmack und der besonderen cremigen Konsistenz des Eises bei Serafin.
Für spezielle Anlässe kann man bei Eiscafe Serafin einen mobilen Eiswagen mieten, der mit Eissorten nach Wahl befüllt wird.
Überzeugen Sie sich einfach selbst von der Qualität und dem guten Geschmack und besuchen sie das Eiscafe Serafin an der Pontstraße 15-17 (Nähe Markt, neben dem Zeitungsmuseum).
Weitere Eiscafes in Aachen findet ihr hier aufgelistet.
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